宝龙街道同心社区：情暖九九重阳节 DIY蛋糕做起来

　　为了弘扬中华民族尊老爱老的传统美德，让辖区老年人充分感受社区大家庭的温暖，在一年一度的重阳节即将来临之际，依托“幸福家圆”家庭关系调解工作坊项目，同心社区党群服务中心组织辖区内老人、老党员近20余名，大家齐聚一堂，一起学习DIY蛋糕制作。

　　活动开始前，烘焙师傅介绍制作蛋糕过程中所需食材、设备和工具，接着示范了水果奶油蛋糕的制作。首先将一块蛋糕胚放在底座上，抹上奶油夹层后再放上另一块蛋糕胚，同样轻柔地用刮刀来抹平奶油。接下来就是镶水果装饰，有哈密瓜、猕猴桃、蓝莓等水果，阿姨们认真看完烘焙师傅示范后，已经迫不及待想亲手体验制作的过程了，看着大家拿着刀小心翼翼地抹平奶油，转着底座，还真有几分烘焙师的模样。大概30分钟过后，阿姨们自己制作的蛋糕基本完成了，放上各种水果的蛋糕显得五彩缤纷、造型丰富。大家看着自己精心制作的作品，脸上洋溢着满满的成就感，活动在一片欢声笑语中圆满结束。

　　通过开展这次活动，向老年人致以节日的祝福，并充分体现了社区对老人的关心和关爱，让他们度过了一个快乐温暖的重阳节，真正体会到什么是老有所乐、老有所为。