为深入推进“粤菜师傅”工程,市人力资源保障局决定创建深圳粤菜学院(国际烹饪学院)并选址在龙岗区横岗街道,主要用地为区职业培训学校横岗分校和横岗教办所在地块。根据区领导批示要求,区局与市人力资源保障局、深二高技工学校就深圳粤菜学院(国际烹饪学院)建设事项再次进行研究。
11月20日上午,市、区领导,教育局朱迪俭副局长、人社局高东春副局长、龙岗区陈广文副区长等人员一行来到横岗协商建设事项,视察选址周边环境。龙岗区人力资源局李相宏局长,深圳第二高级技工学校罗德超校长、横岗街道办事处熊思副主任陪同。深圳粤菜学院(国际烹饪学院)将对标法国蓝带学院、德国中央烘焙学院、香港中华厨艺学院等国际一流院校,争取3到5年内,打造成国内一流、具有世界影响力的烹饪专业特色学院,能承担国际烹饪和粤莱烹饪技能考核基地、高技能人才培训基地、深派粤菜技能大师工作室、世赛基地等职能。
建设深圳粤菜学院(国际烹饪学院),对龙岗而言是显著利好,一是学院落户龙岗有助于为龙岗培养输送高技能人才,有助于产生人才聚集效应、产业带动效应、文化引领效应,并实现促进稳定就业,擦亮文化新名片,提升龙岗知名度;二是市投市建能实现资源共享共用,为我所用,同时能减轻区财政负担,是市、区合作双赢路径;三是市投市建体现了深圳市对龙岗的厚爱,是深圳市、龙岗区落实国家乡村振兴和精准扶贫战略的有力抓手,彰显了龙岗区的政治站位和先锋决心。