连日来,平湖街道执法队联合食药安办食品安全办、市场监管所等部门深入辖区各大小集贸市场、超市等开展食品安全联合执法行动,重点对平湖新市场周边肉类屠宰食品安全进行检查,有序开展非洲猪瘟疫情防控工作,保证猪肉产品质量安全。
在对平湖新市场周边肉类食品安全进行执法检查中,执法人员采用“听、看、查”的方法,全面排查了解了该集贸市场内肉类经营档位的进货渠道、上市凭证、动检证明等票证情况,严防周边“私宰肉”流入,截至目前,暂未发现私养、私宰生猪违法行为。此外,平湖街道还深入开展禽流感及非洲猪瘟疫情防控工作,召集辖区9家市场开办单位、7家超市召开提醒告诫会,要求开办方严格落实主体责任,严防死守,防止“私宰肉”流入市场。
记者从平湖街道获悉,该街道一直高度重视辖区居民食品安全状况,根据街道统一部署,在执法队成立了打击私宰专项整治组,集中打击“私宰肉”销售等违法行为。同时,还建立了执法队、市场监管所、食安办及社区等多部门参与的打击私宰部门联动工作机制,发现问题,快速反应,联动处置,密织私宰防控处置网络,形成工作合力,极大震慑私宰违法行为。
平湖街道相关负责人表示,接下来,该街道将严格按照市、区相关工作部署,整合力量,多措并举,严密防控非洲猪瘟。同时,该街道还将持续以高压态势、零容忍态度,坚定严查打击生猪私宰滥宰等违法行为,切实做好食品安全监管工作,营造健康安全的食品卫生环境, 切实保障人民群众“舌尖上的安全”。