为加强对龙岗辖区“网红”餐厅的监管力度，7月4日上午，市市场监管局龙岗局执法人员到南湾街道初心烘焙蛋糕店开展“食品安全查查看”第五期直播活动。区人大代表薛明亮、南湾街道食药安办相关负责人参与监督。

检查现场。

　　10点30分，直播正式开始，主持人介绍了活动背景和参与嘉宾。随后，直播检查组对该“网红”蛋糕店的经营资质、从业人员卫生健康情况、制作模具、食材原料和食品专间管理情况等进行了检查。经查，该店整体情况良好，对检查中发现的冰箱存在物品混放问题，执法人员要求该店立行整改。

检查现场。

　　接下来，市市场监管局龙岗局将持续加强对“网红店”的监管力度，也呼吁广大消费者在外就餐发现食品安全违法违规行为时积极向市场监管部门反映，共同筑牢食品安全防线，为居民提供健康、安全、放心的饮食消费环境。