南湾街道采取多项措施抓好食品安全工作，为创建平安南湾打好基础。

　　该街道及时制定食品安全监管工作计划并下发到各个成员单位和社区，详细分解各部门和社区的工作职责和任务目标；街道建立以市监所、执法队、动检所、派出所为执法力量的食品安全“正规部队”，维稳与综治办、司法所、农林水办、经科办以及教育办等部门为“配合部队”，各社区出租屋综管员为“地方部队”的三支食品安全监管保障队伍；建立健全“街道统一领导、专职部门全面负责、相关部门具体落实、社会力量共同参与”的工作机制，对无牌无证食品生产、经营场所，采取坚决清、从重罚、强行赶、合理疏、全面防，实现了食品市场安全可控。

　　此外，该街道坚持“六个结合”推动工作落实。定点打击与实时防控相结合；“条”上查处与“块”上巡防相结合；清理现场与建立台账相结合；查“利益链”与挖“保护伞”相结合；正面疏导与激励转型相结合；管好大市场和监测监控小厨房相结合，为街道食品安全保驾护航。