龙岗区今年紧紧围绕市人大关于食品安全议案办理工作,强化监管,严把准入,加快食品安全五大工程建设,重点抓好工业区食堂整顿与建设工程和食品流通现代化工程。协助市相关职能部门按进度和要求完成农产品基地建设工程、副食品加工基地建设工程和大型现代化生猪屠宰场建设工程调研、规划、选址、经营主体确定等年度任务。全面提升食品安全监管和保障水平。这是记者从近日召开的龙岗区食品安全工作会议上获悉的。
据悉,龙岗区从“群众利益无小事”的角度出发,高度重视食品安全,全面加快五大工程建设,即工业区食堂整顿与建设工程。目前,全区食堂整建工程进展已完成691间无证食堂整建工作,食堂总的发证率达到90%。全区91%的工业区工人的安全就餐需求得到有效解决。食品流通现代化工程,彻底改变农贸市场面貌,落实市政府为民办实事的承诺,建设良好的食品安全消费环境,目前已完成33家农贸市场的改造升级任务。生猪定点屠宰场与肉品流通体制改革工程。整顿和规范现有生猪定点屠宰场屠宰加工,依法打击制作″注水肉″违法行为,今年内顺利实现位于坑梓街道的4号定点屠宰场开工建设,位于横岗、龙城街道的3号定点屠宰场按进度要求进行,改革生猪流通体制,逐步完善生猪的批发、屠宰和肉品流通体系,堵塞非法猪源和私宰肉品流入市场。副食品加工基地建设工程。正积极推动益民公司豆制品厂建设工程。该项目位于南湾丹竹头工业区,去年8月29日开工,预计年底前可完成市政府年初确定的主体封顶的目标任务。最后一个工程是加快食品安全监管体系建设,改变街道食安办“人员靠兼,机构靠挂,经费靠挤”的“三靠”局面,进一步加强食品安全综合监管工作。龙岗区通过以上五个工程建设,提高食品质量和安全保障水平。让放心食品走进千家万户。